Polski Komitet Zielarski (PKZ) jest jednostką reprezentującą interesy polskiej branży zielarskiej.

W ramach PKZ zrzeszeni są przedstawiciele przemysłu farmaceutycznego, podmiotów zajmujących się dystrybucją leków roślinnych, przedstawiciele jednostek naukowych i organów administracji, plantatorzy roślin zielarskich oraz pasjonaci zielarstwa. Od chwili powołania w 1930 r. PKZ rozwinął się jako jednostka o oficjalnym uznaniu w zakresie działalności opiniotwórczej i patronackiej z istotnym wpływem na prace legislacyjne związane z branżą zielarską.

Do głównych zadań realizowanych przez PKZ należą:
– reprezentacja interesów polskiej branży zielarskiej w kontaktach z organami władzy ustawodawczej i wykonawczej na poziomie krajowym oraz                    instytucji EU,
– promocja współpracy w sferze nauki i biznesu celem skutecznego transferu wiedzy i technologii z uczelni do przedsiębiorstw,
– organizacja konferencji naukowych oraz szkoleń branżowych,
– udział w pracach międzynarodowych stowarzyszeń i organizacji działających na rzecz zielarstwa,
– upowszechnianie wiedzy na temat zielarstwa i ziołolecznictwa oraz zapewnienie forum dla rzeczowej i wszechstronnej dyskusji na tematy                             zielarskie.