Jubileuszowa Konferencja Naukowa
z okazji 90-lecia Polskiego Komitetu Zielarskiego
Jubilee Scientific Conference marking the 90th anniversary of the Polish Herbal Committee
ZIOŁA W XXI WIEKU
BIOGOSPODARKA W PERSPEKTYWIE DALSZEGO ROZWOJU BRANŻY ZIELARSKIEJ
HERBS IN THE21ST CENTURY
THE BIOECONOMY IN THE PERSPECTIVE OF FURTHER DEVELOPMENT OF HERBAL INDUSTRY
18. SEJMIK ZIELARSKI
pod honorowym patronatem
18TH HERBAL ASSEMBLY
under the auspices of
Henryka Kowalczyka
Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Minister of Agriculture and Rural Development
Grzegorza Cessaka
Prezesa Urzędu Rejestracji Produktów Leczniczych,
Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych
President of the Office for Registration of Medicinal Products, Medical Devices and Biocidal Products
Anny Kowalczuk
Dyrektor Narodowego Instytutu Leków
Director of the National Medicines Institute
Konferencja organizowana jest przez Polski Komitet Zielarski
we współpracy z Instytutem Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich PIB
oraz z Sekcją Fitoterapii Polskiego Towarzystwa Lekarskiego
The conference has been organised by the Polish Herbal Committee together with the Institute of Natural Fibres and Medicinal Plants National Research Institute and the Phytotherapy Section of the Polish Medical Association
2 – 3 czerwca 2022 r. – Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich PIB, ul. Wojska Polskiego 71b, 60-630 Poznań
2nd – 3rd June 2022 – Instituteof Natural Fibres and Medicinal PlantsNational ResearchInstitute, 71b WojskaPolskiego Street, 60-630 Poznań
PROGRAM / AGENDA
2 czerwca 2022 r. (czwartek) / 2ndJune 2022 (Thursday)
8.30– 9.00 Rejestracja uczestników / Registration of participants
9.00 – 9.10 Otwarcie konferencji / Opening of the conference
9.10 – 9.30 Odznaczenie zasłużonych dla rozwoju polskiego zielarstwa i ziołolecznictwa
oraz rolnictwa / Recognition of contributors to the development of Polish herbal practice and medicineand agriculture
9.30 – 10.00 Wystąpienia gości / Addresses by the guests
10.00 – 11.00 Wykłady inauguracyjne / Inaugural lectures
10.00 – 10.30 Anita Magowska: Organizacja jakiej nie było / An organisation like none before
10.30 – 11.00 JerzyWoy-Wojciechowski: Quo vadismedicina?
11.00 – 11.30 Przerwa / Break
11.30 – 13.30 Sesja 1 –„Współczesne zielarstwo i ziołolecznictwo na świecie”
(Sesja międzynarodowa /angielskojęzyczna)
11.30 – 13.30 Session 1– Modern herbal practice and medicine in the world
(International session / in English)
Sesję prowadzą / Sessionled by: Andrzej Ostrowicz i Mariola Dreger
11.30-11.45 Michael Keusgen: Czy rośnie gdzieś zioło przeciwko rakowi… / Is there a herb against cancer growing somewhere…?
11.45-12.00 Wolfram Junghanns: Uprawa i przetwórstwo ziół w XXI wieku/ Growing and processing herbs in the XXI century
12.00-12.15 Eva Zamborine Nemeth: Wyzwania XXI wieku i odpowiedzi węgierskiego sektora roślin leczniczych / Challenges of the XXIst century and answers of the Hungarian medicinal plant sector
12.15-12.30 Natalia Hudz: Opracowanie przeciwbakteryjnych eliksirów do zębów i aerozoli doustnych z propolisem i preparatami ziołowymi Satureja montana, Salvia officinalis, Salvia sclarea i Thymus vulgaris / Development of antimicrobial tooth elixirs and oral sprays with propolis and herbal preparations of Satureja montana, Salvia officinalis, Salviasclarea and Thymus vulgaris
12.30-12.45 Frank Marthe: Kminek o zwiększonej zawartości olejków eterycznych otwiera nowe perspektywy w przemyśle farmaceutycznym / Caraway with increased essential oil content offers new perspectives in the pharmaceutica lindustry
12.45-13.00 Hartvig Sievers: Pozostałości i zanieczyszczenia w ziołowych prnabiss ativa L.
13.15 – 13.30 Dyskusja „speakers corner” / Speakers’ corner discussion
13.30 – 14.30 Przerwa obiadowa / Lunch break
14.30 – 15.00 Otwarcie sesji plakatowej / Opening of the poster sessionoduktach leczniczych – wyzwania i podejścia do pozyskiwania, analizy i dokumentacji / Residues and contaminants in herbal medicinal products – challenges and approaches for sourcing, analysis and documentation
13.00- 13.15 Marcin Ożarowski: Medyczne zastosowanie konopi / Medical use of Can
15.00 – 18.15 Sesja 2a– sesja sekcji surowcowej PKZ
15.00 – 18.15 Session 2a – session of the Polish Herbal Committee section of raw material
Zielarska gospodarka surowcowa
Herbal raw material management
Sesję prowadzą / Session led by: Paweł Kędzierski i Czesław Papież
15.00 – 15.15 Heidi Heuberger: Udoskonalone dane dotyczące pobierania składników odżywczych dla zrównoważonego nawożenia MAP– wykład online / Improved nutrient uptake data for sustainable fertilization of MAPs – online lecture
15.15 – 15.30 Jadwiga Andrzejewska: Intercropping w uprawie roślin zielarskich / Intercropping in the cultivation of herbal plants
15.30 – 15.45 Małgorzata Kania-Dobrowolska: Surowce roślinne pomocne w terapii chorób dietozależnych / Herbal substances helpful in the treatment of diet-related diseases
15.45 – 16.00 Antoni Szumny: Wpływ warunków suszenia na zawartość związków czynnych w wybranych surowcach roślinnych / The impact of drying conditions on the content of active compounds in selected raw herbal materials
16.00–16.15 Zenon Węglarz, Katarzyna Bączek: Dziko rosnące rośliny lecznicze, ich występowanie i ekologicznyzbiór / Wild medicinal plants, their occurence and ecological harvest
16.15 – 16.30 Monika i Robert Kuryluk: Doświadczenia w ekologicznej uprawie kozłka lekarskiego / Experience of ecological cultivation of Valeriana officinalis
16.30 – 16.45 Katarzyna Wielgusz Wykorzystanie olejku eterycznego z konopi i wybranych roślin zielarskich w ochronie lnu i melisy lekarskiej przed porażeniem chorobami grzybowymi/ The use of hempessential oil and extracts from selected herbal plants in the protection of flax and lemon balm against fungal diseases
16.45 – 17.00 Dyskusja/ Discussion
17.00 –17.15 Przerwa / Break
17.15 – 17.30 Marcin Praczyk, Aleksandra Wawro: Ocena możliwości efektywnego wykorzystania surowców lnu uprawnego w biogospodarce obiegu zamkniętego / Assessing the possibilities for effective use of flax raw materials in the circular bioeconomy
17.30– 17.45 Joanna Grześkowiak: Morwa biała – zastosowanie w ziołolecznictwie i biogospodarce / White mulberry – application in herbal medicine and bioeconomy
17.45 – 18.00 Krzysztof Pilarski: Możliwości zastosowania roślin w biogospodarce / Possibilities for usingplants in bioeconomy
18.00 – 18.15 Dyskusja /Discussion
18.15 – 19.00Przerwa / Break
15.00 – 18.15 Sesja 2b–sesja sekcji przemysłowo-handlowej PKZ
15.00 – 18.15 Session 2 b – session of the Polish Herbal Committee section of industry and trade
Przetwórstwo zielarskie i rynek produktów ziołowych
Herb processing and the market for herbal products
Sesję prowadzą/ Session led by: Kamil Pawłowicz i Jacek Przybylski
15.00 – 15.15 Małgorzata Kęsik-Brodacka: Szczepionki nowej generacji otrzymywane w roślinach transgenicznych / New generation vaccines obtained from transgenic plants
15.15– 15.30 Anna Szurpnicka: Jemioła – recepta na uśmiech / Mistletoe – a recipe for a smile
15.30 – 15.45 Małgorzata Sznitowska: Kierunki rozwoju technologii postaci produktów ziołowych (trendy rozwojowe) / Directions in the development of technologies of herbal products’ forms (developmental trends)
15.45 – 16.00 Justyna Baraniak: Problemy z surowcami roślinnymi w suplementach diety dla wybranych grup konsumentów (dzieci, ciężarne, sportowcy) / Problems with herbal substances in food supplements for selected consumer groups (children, pregnant women, athletes)
16.00 – 16.15 Jerzy Jambor: Wytwarzanie ekstraktów roślinnych – kierunki rozwoju / Production of herbal extracts – directions of development
16.15 – 16.30 Łukasz Sroczyński: Rynek produktów ziołowych w Polsce / Herbal Market in Poland
16.30 – 16.45 Greta Krzyżek-Malska: Trendy w marketingu leczniczych produktów ziołowych/ Marketing trends in medicinal plant products
16.45 – 17.00 Dyskusja /Discussion
17.00 – 17.15 Przerwa/Break
17.15 – 17.30 Anna Michalak: Trendy na rynku produktów roślinnych/ Trends on the herbal products market
17.30 – 17.45 Małgorzata Strzelczyk: Fitochemia i efekty terapeutyczne owoców Ostropestu plamistego Silybum marianum L. na przykładzie polskiej odmiany Silma / Phytochemistry and therapeutic effects of milk thistle fruits (Silybum marianum L.) on the example of Polish cultivar Silma
17.45 – 18.00Barbara Nytko: Surowce roślinne a zaburzenia psychiczne. Lawenda lekarska – potencjalne zastosowanie w depresji i stanach lękowych? / Raw plant materials and mental disorders. Lavendula officinalis – potential uses for depression and anxiety?
18.00 – 18.15 Dyskusja / Discussion
18.15 – 19.00 Przerwa / Break
19.00–20.30 Kolacja w Kolegium Rungego, ul. Wojska Polskiego 52/ Dinner in the Kolegium Rungego, 52 Wojska Polskiego Street
20.30 – 21.30 Koncert zespołu Sary Czureja-Łakatosz / Concert by Sara Czureja-Łakatosz’s band
3 czerwca 2022 r. (piątek) / 3rdJune 2022 (Friday)
09.00 – 09.15 Otwarcie drugiego dnia konferencji / Opening of the second day of the conference
09.00 – 13.00 Sesja 3 – sesja sekcji naukowej PKZ
09.00 – 13.00 Session 3– session of the Polish Herbal Committee scientific section
Kierunki rozwoju zielarstwa i ziołolecznictwa
Development of herbal practice and medicine
Sesję prowadzą / Session led by: Marcin Ożarowski i Kazimierz Głowniak
09.15 – 09.30 Barbara Steinhoff: Rośliny lecznicze w Farmakopei Europejskiej: aktualne wydarzenia– wykład online / Medicinal Plants in the European Pharmacopoeia: Current developments – online lecture
09.30 – 09.45 Renata Ochocka: Zastosowanie surowców roślinnych i metabolitów wtórnych w pielęgnacji i schorzeniach skóry / Application of plant raw materials and secondary metabolites in skin care and diseases
09.45 – 10.00 Justyna Gornowicz-Porowska: Nowe możliwości fitoterapii chorób skóry/ New possibilities for the use of phytotherapy for skin diseases
10.00 – 10.15 Elżbieta Hołderna-Kędzia: Ocena mikrobiologicznej aktywności propolisu / Study of the antimicrobial activity of ethanolic propolis extracts
10.15 – 10.30 Małgorzata Zimniewska: Ekstrakty ziołowe wartością dodaną funkcjonalnych tekstyliów / Herbal extracts as the added value of functional textiles
10.30 – 10.45 Radosław Ekiert: Adaptogeny roślinne/ Adaptogenic herbs
10.45 – 11.00 Dyskusja /Discussion
11.00 – 11.15 Przerwa / Break
11.15 – 11.30 Judyta Cielecka-Piontek: Od surowców roślinnych do produktów leczniczych – badania prowadzone w Katedrze i Zakładzie Farmakognozji Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu / From raw plant materials to medicinal products – research studies conducted in the Department and Faculty of Pharmacognosy of the Poznań University of Medical Sciences
11.30 – 11.45 Mariola Dreger: Mikropropagacja konopi włóknistych w celu uzyskania roślin do izolacji kanabinoidów / Micropropagation of fibrehemp to obtain plants for the isolation of cannabinoids
11.45 – 12.00 Krzysztof Krawczyk: Identyfikacja i charakterystyka Pseudomonas syringae pv. mori, infekującego morwę białą (Morus alba) w Polsce / Identification and characterization of Pseudomonas syringae pv. mori, infecting the white mulberry (Morus alba) in Poland
12.00 – 12.15 Karolina Zajączek: Aksamitka rozpierzchła (Tagete spatula L.), janowiec barwierski (Genista tinctoria) i rezeda żółtawa (Reseda luteola L.) źródłem naturalnych barwników oraz prozdrowotnych właściwości / Marigold (Tagete spatulaL.), dyer’sbroom (Genista tinctoria) and weld (Reseda luteola L.) as a source of natural dyes and health-promotingp roperties
12.15 – 12.30 Kamil Pawłowicz: Noweo blicze aloesu drzewiastego / The new face of Aloe arborescens
12.30 – 12.45 Dyskusja/Discussion
13.00 – 14.00 Przerwa obiadowa / Lunch break
15.00 – 17.00 Zwiedzanie zakładu Curtis Health Caps S.A. / Visit to Curtis Health Caps S.A.
Patronat medialny / Media partners: Czasopismo Aptekarskie, Postępy Fitoterapii, Herba Polonica
Komitet naukowy /Scientific Committee: Jadwiga Andrzejewska, Rafał Chmielecki, Judyta Cielecka-Piontek, Bogusław Czerny, Wojciech Dymowski, Justyna Gornowicz-Porowska, Kazimierz Głowniak, Jerzy Jambor, Wolfram Junghanns, Marcin Kołakowski, Anna Kowalczuk, Małgorzata Łochyńska, Anita Magowska, Irena Matławska, Przemysław Ł. Mikołajczak, Renata Ochocka, Andrzej Ostrowicz, Marcin Ożarowski, Hartwig Sievers, Rafał Spachacz, Barbara Steinhoff, Dariusz Szabela, Małgorzata Sznitowska, Jerzy Woy-Wojciechowski (przewodniczący/president), Małgorzata Zimniewska
Komitet organizacyjny / Organising Committee: Rafał Chmielecki (przewodniczący/president), Anna Jakubowska, Jerzy Jambor, Elżbieta Hołderna-Kędzia, Magdalena Krzyżaniak, Krzysztof Nowak, Małgorzata Górska-Paukszta, Milena Szalata, Ewelina Szczęsna-Glinka, Barbara Zygmunt
Biuro Zarządu Polskiego Komitetu Zielarskiego
General Board Office of the Polish Herbal Committee
Wojska Polskiego 71b, 60-630 Poznań
Tel./ Phone numbers: (+48) 61 84 55 800; 865 (+48) 605 952 964
E-mail: pkz@iwnirz.pl